云南日报讯（记者 杨茜 通讯员 柳超贤 赵成杰）近日，云南省昆明市600余名学子走进澄江市莲心藕粉厂，开启了一场非遗研学之旅。
在莲心藕粉厂，同学们在工作人员引导下参观了古法制作车间，系统了解澄江藕粉的历史渊源、文化价值及核心制作技艺。从带着泥土气息的新鲜莲藕，到洁白细腻的藕粉成品，一道道工序背后，凝结着传统手工艺人的匠心与智慧。同学们一边认真聆听讲解，一边细致观察每一个操作细节。“我不仅了解了藕粉是怎么做的，还亲自动手体验了，特别有趣！最后尝了一口，味道真的很香甜。”学生杨依婷兴奋地说。
立足本地资源优势，澄江正持续打造精品非遗研学线路。澄江藕粉制作技艺作为当地重要的地域文化符号，已被列入玉溪市非物质文化遗产代表性项目。澄江市非物质文化遗产保护中心副主任邵云飞介绍：“我们一直积极推动非遗与研学教育的深度融合，依托莲心藕粉厂等非遗传习基地，让孩子们能够更直接地了解非遗、走近非遗、爱上非遗。”通过沉浸式实操体验，原本“看不见摸不着”的非遗技艺被转化为可感受、可触摸、可参与、可传承的文化瑰宝，为非遗的保护、传承与创新注入了新的活力。
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